Bağla

Login və ya Yeni qeydiyyat

Şifrəni unutmusan?


Kakaolu Peçenye - resepti

  • Müəllif  Adminka

Kakaolu Peçenye

 

Ərzaqlar:

24 qurabiyə üçün

1   stəkan + 1/4 stəkan + 3 xörək qaşığı un
1   + yarım stəkan şəkər kirşanı (pudrası)
1/3  stəkan  şirinləşdirilməmiş kakao tozu
1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
1/4 çay qaşığı duz
115 qram soyuq kərə yağı – xırda-xırda doğrayın
yarım stəkan doğranmış quru albalı
1/3 stəkan buz kimi soyuq su
1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı (vanilla extract)


Hazırlanması:

İri qabda un, şəkər kirşanı, kakao tozu, nişasta və duzu qarışdırın.Kərə yağını əlavə edib çəngəllə kütlə ləpə boyda komalar halına gələnədək döyün. Üzərinə quru albalını əlavə edin, qarışdırın.

Ayrı qabda su və vanil ekstraktını qarışdırın. Sonra bu qarışığı tədricən unlu qarışığa əlavə edin və çəngəllə qarışdırın. Xəmir bir qədər yapışqan olacaq. Bu normaldır.

Alınan xəmiri mətbəx selofanına (plastic wrap) qoyun və bükün. Sonra əlinizlə  xəmirə uzunsov şəkil verin (eyniylə kolbasa kimi). “Kolbasa”nın uzunluğu 30 sm olmalıdır. Onu sellofana yaxşıca sarıb konfet kimi kənarlarını bükün. Qoyun soyuducuda ən azı 1 saat qalsın. Nə qədər çox qalsa, o qədər yaxşıdır. Xəmir bir az bərkiyəcək.

Sobanı 175C-dək qızdırın. İri listin dibinə kalka kağızı sərin.

Xəmiri soyuducudan çıxardın və1.2 sm qalınlığında dairələrə döğrayın. Dairələrin şəkli əzilsə əlinizlə düzəldin. Qurabiyyələri listə 5 sm aralıqla düzün. 15 dəqiqə ərzində bişirin. Hazır qurabiyyələrin üstü  bir qədər yumuşaq qalmalıdır (elə biləcəksiniz ki, bişməyiblər, amma əslində bişiblər). Sobadan çıxardın. Qoyun listdə soyusunlar. Bu müddət ərzində qurabiyyələrin üstü bir az bərkiyəcək.



Oxşar mövzular:
  • şololadlı və bananlı keks
  • Banan Pirojnası
  • Jozefina tortu
  • Dondurma....
  • Şirniyyat reseptləri


  • Gerİ dön


    11 şərh

    • MINNOW
    • 1 fevral 2014 23:16
    •  

    • mmmmmmm nə gözəl görünürlər hazır olsada yesek yoxsa hazırlamağıhələki bacarmram çoxsağolun

    • --------------------------------------------

    • Xəbərlər: 164
    • Şərhlər: 3678
    • İCQ:


    • Nam nam namm

    • --------------------------------------------
      _GALATASARAY_CIMBOM_
      Seninle kecen gunlerim:))
    • Xəbərlər: 0
    • Şərhlər: 1281
    • İCQ:


    • bacarsam ederdim edende olsa yeyerdim))

    • --------------------------------------------



    • Ayise
    • Xəbərlər: 247
    • Şərhlər: 4386
    • İCQ:

    • webiw
    • 11 oktyabr 2013 03:57
    •  

    • bilirdim bunu yenede twkk

    • --------------------------------------------
      ...........
    • webnem
    • Xəbərlər: 103
    • Şərhlər: 2023
    • İCQ:


    • tewekkurler RASMIYA denemek olar

    • --------------------------------------------
      Burda qocalib ölmək istədiyim vaxtlar olub həyatimda..Amma saytim sagolsun əlindəkilerin dəyərini bilmək əvəzinə daima itirə-itirə gəzir...Menimde heyatda en qorxdugum sey terk edilmek olub..Dediklerim bezilerine mraqsiz geel biler amma bu menim oz dusuncemdi ...Kimisi bura eylenmeye ,kimisi tamam basqa meqsedlerle girir bura..Amma men sadece onu deyim ki menim en onemli vaxtimda cox seyleri oyretdin mene saytim..Buna gore sene borcluyam..Amma cox tesuf ki itirirsen amma calis qazan kecmisde buraxdiqlarini onlar senin ilk goz agrindilar ..Sadece bundan sonra qazanmaga calis saytim..Ozunuze yaxsi baxin meni sevmeyenlerde sevenlerde her kese oz Real heyatinda Ugurlar..


    • .....
    • Xəbərlər: 270
    • Şərhlər: 3042
    • İCQ:


    • bacarmiram biw dus iwini,ama kakaolu sirniyatlardan xosum gelir gerek mamaya deyim piwirsin yeyimee)))

    • --------------------------------------------
      Həyatda heç bir insan üçün ağlamağa dəyməz. Lakin ağlamağa layiq insan heç bir zaman ağlatmaz..
    • Xəbərlər: 68
    • Şərhlər: 2240
    • İCQ:


    • ederem yandirmasam 14

    • --------------------------------------------
      img
    • Lara Zara
    • Xəbərlər: 118
    • Şərhlər: 1861
    • İCQ:


    • Men ne vaxtim ne deki ureyim isteyir.Yoxdu vaxt hazirlamaga teshekkurler mama bacarir o eder ama bilir

    • --------------------------------------------


      Agac kökdən mənimdirsə,kölgəsində kim dincəlir dincəlsin...
    • Minnosh))
    • Xəbərlər: 343
    • Şərhlər: 4058
    • İCQ:

    • angel)
    • 10 oktyabr 2013 18:48
    •  

    • Resepte goree TeSHeKKuRLeR


    • Xəbərlər: 34
    • Şərhlər: 104
    • İCQ:


    • Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.

    • --------------------------------------------
      Huzurmu istiyorsun?az esya az insan...!
      F.K
    • elena romanova
    • Xəbərlər: 210
    • Şərhlər: 5484
    • İCQ:

    • mehin1
    • 10 oktyabr 2013 17:09
    •  

    • edecem gorum bacariram twkler rasmiya

    • --------------------------------------------

    • Mehin
    • Xəbərlər: 4
    • Şərhlər: 2433
    • İCQ:

    İnformasiya

    Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
    Şərh əlavə etmək üçün sayta daxil olun və ya qeydiyyatdan keçin.

    ONLİNE

    «     Fevral 2020    »
    BeÇaÇCaCŞB
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    242526272829 
    Style I Style II Style III