Луна Mətbəx 19-11-2020, 21:45

Makaron Çipsi

Tərkibi:

100 qr makaron
1 xörək qaşığı un
1 xörək qaşığı nişasta
bitki yağı
zövqə görə duz, istiot, bibər tozu

Hazırlanma qaydası:

İlk öncə makaronu suda 5 dəqiqə bişirin. Yarım bişən makaronu süzün və üzərinə soyuq su tökün (makaronun bir-birinə yapışmaması üçün). Süzülmüş makaronları salat qabına töküb üzərinə un və nişasta əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Makaronları bitki yağında az-az töküb qızardın. Qızardılmış makaronları ayrı bir boşqaba kağız salfetin üstünə qoyun, artıq yağı çəksin deyə. Xırçıldayan makaronları bir boşqaba qoyun, zövqə görə ədviyyat əlavə edib yaxşıca qarışdırın.