Tənbəl TOYUQ FİLESİ sobada
Tərkib:
- 3 ədəd toyuq sinəsi
- 100 qr xama
- 5 diş sarımsaq
- istiot, duz (zövqə görə digər ədviyyatlardan da istifadə edə bilərsiniz)
Hazırlanması:
1. Fileni yuyun, üzərində kəsiklər edin (şəkildə bax.).
2. Marinad: xama, duz, istiot, əzilmiş sarımsağı yaxşı qarışdırın.
3. Fileyə marinad çəkin, hərəsini ayrı plyonkaya bükün, 1 gün soyuducuda saxlayın.
4. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, tavaya kağız sərin, fileni qoyun, 40-45 dəqiqə bişirin.
5. Hazır olub-olmadığını yoxlamaq üçün əti deşin. Şəffaf şirə çıxırsa, file hazırdır.
6. Fileni kartof püresi, qızardılmış kartof və s. qarnirlə masaya verə bilərsiniz.
- 3 ədəd toyuq sinəsi
- 100 qr xama
- 5 diş sarımsaq
- istiot, duz (zövqə görə digər ədviyyatlardan da istifadə edə bilərsiniz)
Hazırlanması:
1. Fileni yuyun, üzərində kəsiklər edin (şəkildə bax.).
2. Marinad: xama, duz, istiot, əzilmiş sarımsağı yaxşı qarışdırın.
3. Fileyə marinad çəkin, hərəsini ayrı plyonkaya bükün, 1 gün soyuducuda saxlayın.
4. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, tavaya kağız sərin, fileni qoyun, 40-45 dəqiqə bişirin.
5. Hazır olub-olmadığını yoxlamaq üçün əti deşin. Şəffaf şirə çıxırsa, file hazırdır.
6. Fileni kartof püresi, qızardılmış kartof və s. qarnirlə masaya verə bilərsiniz.
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
