Xüsusən uşaqların sevimli yeməyinə çevriləcək toyuq kababı
Ərzaqlar;
•Toyuğun döş əti
•Çöp şiş
•Su
Sous üçün;
•Sarımsaq
•Zeytun yağı
•Kəklikotu
•Qırmızı bibər
•Duz
Hazırlanması;
•Çöp şişləri suda ən az 1 saat saxlayın
•Dərili ət istifadə edəcəksizsə öncəliklə dərisin çıxardın
•Ətləri yuyub doğrayın
•Sousu hazırlayıb ətləri onun içində 2 saat saxlayın
•Sonra ətləri çöplərə keçirdin
•Soba listinə bişirmə kağızı qoyub ətləri üstünə düzün 190° isidilmiş sobada bişirin
•Sobanın içinə su dolu qab qoya bilərsiz. Beləcə su buxarlanacaq və ətlər qurumayacaq
•Toyuğun döş əti
•Çöp şiş
•Su
Sous üçün;
•Sarımsaq
•Zeytun yağı
•Kəklikotu
•Qırmızı bibər
•Duz
Hazırlanması;
•Çöp şişləri suda ən az 1 saat saxlayın
•Dərili ət istifadə edəcəksizsə öncəliklə dərisin çıxardın
•Ətləri yuyub doğrayın
•Sousu hazırlayıb ətləri onun içində 2 saat saxlayın
•Sonra ətləri çöplərə keçirdin
•Soba listinə bişirmə kağızı qoyub ətləri üstünə düzün 190° isidilmiş sobada bişirin
•Sobanın içinə su dolu qab qoya bilərsiz. Beləcə su buxarlanacaq və ətlər qurumayacaq







