Lobya qızartması
Ərzaqlar:
Təzə lobya – 500 qr.
Un – 1 st.
Yumurta – 2 ədəd
Qabartma tozu – 1 x.q.
Duz və qara istiot zövqə görə
Hazırlanması:
Bir qaba su töküb qaynadın, lobyaları içərisinə töküb, 5-6 dəqiqə saxlayın. İsti sudan çıxaran kimi soyuq suya atın, daha sonra kağız salfetin üstünə düzüb suyunun qurumasını gözləyin.
Un, yumurta, qabartma tozu, azca su, duz və istiotu bir qabda qarışdırın. Lobyaları bu qarışığa batırıb, əvvəlcədən isidilmiş yağa atıb, qızardın. Süfrəyə yanında mayonez, qatıq və ya istədiyiniz sousla verə bilərsiniz.
Təzə lobya – 500 qr.
Un – 1 st.
Yumurta – 2 ədəd
Qabartma tozu – 1 x.q.
Duz və qara istiot zövqə görə
Hazırlanması:
Bir qaba su töküb qaynadın, lobyaları içərisinə töküb, 5-6 dəqiqə saxlayın. İsti sudan çıxaran kimi soyuq suya atın, daha sonra kağız salfetin üstünə düzüb suyunun qurumasını gözləyin.
Un, yumurta, qabartma tozu, azca su, duz və istiotu bir qabda qarışdırın. Lobyaları bu qarışığa batırıb, əvvəlcədən isidilmiş yağa atıb, qızardın. Süfrəyə yanında mayonez, qatıq və ya istədiyiniz sousla verə bilərsiniz.
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
