Sobada Ədviyyatlı Kartof
Tərkibi:
5-6 ədəd orta boy kartof
2 x.q. duru yağ
2 ç. q. kəklikotu
1 ç. q. acı toz bibər
1 ç. q. duz
1 ç. q. nanə
1 ç. q. kimyon
Ədviyyatları arzuya görə artırıb azalda bilərsiniz.
Hazırlanması:
Kartofları soyub alma dilimi şəklində kəsilir. Dərin bir kasada kartofların üzərinə yağ və bütün ədviyyatları tökülür. Əllərimizlə yaxşıca qarışdırılır. Yağlı kağız sərilmiş soba qabına bütün kartofları düzülür. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada 30 dk bişirək. Bişirmə müddəti sobaya görə fərqlənə bilər. Ara sıra nəzarət edək ki, yanmasınlar. Ketçup və ya qatıqla xidmət edə bilərsiniz.
NUŞ OLSUN!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
