Dünyanın ən qədim restoranları
Ginnesin rekordlar kitabına əsasən Madrid şəhərində olan 290 yaşlı Botin restoranı
(siyahı üzrə 6-cı) – öz qapılarını 1725-ci ildə açan dünyada ən qədim və bu günə kimi işləyən restorandır.
Lakin, bütün Avropa üzrə ən qədim restoran adı uğrunda yarışa bilən digər restoranlar da mövcuddur.
Onları sizə təqdim edirəm:
1) St. Peter Stiftskeller – das Restaurants (Müqəddəs Pyotr monastırın Zirzəmisi), Zalsburq, Avstriya.
Bu məkan, Mərkəzi Avropada ən qədim restoran sayılır. Restoran, Müqəddəs Pyotr monastırının sərhəddində yerləşir. Bu restoranın mövcudluğu, bizim eranın 803-cü ilində salnamə yazılarda xatırlanmışdır. Beləliklə, bu məkanın təxminən 1200 yaşı var!
2) Zum Franziskaner restoranı – Stokholm, İsveç.
Bu restoran, 1421-ci ildə alman rahibləri tərəfindən təsis edilmişdir. Burada olan yerli yeməklər – kolbasa ilə alman və avstriya pivəsidir. Binanın iç görünüşü çox xoşdur və yoldaşlıq müsahibələri üçün hüsn-rəğbət oyadır.
(siyahı üzrə 6-cı) – öz qapılarını 1725-ci ildə açan dünyada ən qədim və bu günə kimi işləyən restorandır.
Lakin, bütün Avropa üzrə ən qədim restoran adı uğrunda yarışa bilən digər restoranlar da mövcuddur.
Onları sizə təqdim edirəm:
1) St. Peter Stiftskeller – das Restaurants (Müqəddəs Pyotr monastırın Zirzəmisi), Zalsburq, Avstriya.
Bu məkan, Mərkəzi Avropada ən qədim restoran sayılır. Restoran, Müqəddəs Pyotr monastırının sərhəddində yerləşir. Bu restoranın mövcudluğu, bizim eranın 803-cü ilində salnamə yazılarda xatırlanmışdır. Beləliklə, bu məkanın təxminən 1200 yaşı var!
2) Zum Franziskaner restoranı – Stokholm, İsveç.
Bu restoran, 1421-ci ildə alman rahibləri tərəfindən təsis edilmişdir. Burada olan yerli yeməklər – kolbasa ilə alman və avstriya pivəsidir. Binanın iç görünüşü çox xoşdur və yoldaşlıq müsahibələri üçün hüsn-rəğbət oyadır.
3) La Tour d’Argent – Paris, Fransa.
Restoran iddia edir ki, 1582-ci ildə təsis olunmuşdur və oranı tez-tez IV Anri ziyarət edirdi. Lakin, onun haqqında ilk xatırlatmanı Paris üzrə 1860-cı ilin soraq kitabçasında tapmaq olar.
Restoran iddia edir ki, 1582-ci ildə təsis olunmuşdur və oranı tez-tez IV Anri ziyarət edirdi. Lakin, onun haqqında ilk xatırlatmanı Paris üzrə 1860-cı ilin soraq kitabçasında tapmaq olar.
4) Die Letzte Instanz – Berlin, Almaniya.
Ümumi fikirə əsasən, bu məkan – Berlinin 1525-ci ildə əsası qoyulmuş ən qədim restoranıdır. Zur Letzten Instanz-ı Napoleon, Bethoven kimi tanınmış şəxsiyyətlər tərəfindən tez-tez ziyarət olunurdu.
Ümumi fikirə əsasən, bu məkan – Berlinin 1525-ci ildə əsası qoyulmuş ən qədim restoranıdır. Zur Letzten Instanz-ı Napoleon, Bethoven kimi tanınmış şəxsiyyətlər tərəfindən tez-tez ziyarət olunurdu.
5) A La Petite Chaise – Paris, Fransa.
Bu restoran hələ 1680-cı ildən tanınırdı. Corces Ramo burada şərab (çaxır) satırdı, şərabla birlikdə isə müxtəlif cür qəlyanaltılar da verilirdi.
Bu restoran hələ 1680-cı ildən tanınırdı. Corces Ramo burada şərab (çaxır) satırdı, şərabla birlikdə isə müxtəlif cür qəlyanaltılar da verilirdi.
6) Sobrino de Botin (1725) – Madrid, İspaniya.
Sobrino de Botin – 1725-ci ildə təsis edilmiş restorandır.
O, dünyada ən qədim yeməkxana kimi Ginnesin rekordlar kitabına salınıb.
Rəssam Fransisko de Qoyya, onu “İncəsənət Akademiyası Krallığına” qəbul etmələri üçün gözləyərək orada
ofisiant işləmişdir. Restoran, ispanlı Ceyms Botin tərəfindən təsis edilmişdir və ilk əvvəl Casa Botin adlanırdı.
Sobrino de Botin – 1725-ci ildə təsis edilmiş restorandır.
O, dünyada ən qədim yeməkxana kimi Ginnesin rekordlar kitabına salınıb.
Rəssam Fransisko de Qoyya, onu “İncəsənət Akademiyası Krallığına” qəbul etmələri üçün gözləyərək orada
ofisiant işləmişdir. Restoran, ispanlı Ceyms Botin tərəfindən təsis edilmişdir və ilk əvvəl Casa Botin adlanırdı.
7) Tavares Rico – Lissabon, Portuqaliya.
Bu restoran 1784-cü ildə açılmışdır. Tavares Rico – Lissabonun ən qədim restoranıdır.
Bu məkan həmçinin, ən bahalı və dəbdəbəli restoranlardan biridir.
Bu restoran 1784-cü ildə açılmışdır. Tavares Rico – Lissabonun ən qədim restoranıdır.
Bu məkan həmçinin, ən bahalı və dəbdəbəli restoranlardan biridir.
8) Rulles Restaurant – London, İngiltərə.
Bu restoranın əsası 1798-ci ildə qoyulmuşdur və Londonda ən qədim restoran sayılır.
Bu restoranın əsası 1798-ci ildə qoyulmuşdur və Londonda ən qədim restoran sayılır.
9) Union Oyster House – Boston, Birləşmiş Ştatlar.
Restoran 1826-cı ildə açılmış və Amerika Birləşmiş Ştatlarında ən qədim restorandır.
Restoran 1826-cı ildə açılmış və Amerika Birləşmiş Ştatlarında ən qədim restorandır.
10) Yar restoranı – Moskva, Rusiya Federasiyası.
Restoran 1826-cı ildə təsis edilmişdir, hal-hazırda Yar tamamilə bərpa olunub və 20-ci əsrin əvvəlinin mühitini qoruyub saxlayır.
Restoran 1826-cı ildə təsis edilmişdir, hal-hazırda Yar tamamilə bərpa olunub və 20-ci əsrin əvvəlinin mühitini qoruyub saxlayır.
Redaktə edti:Uğurböceyi
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
