Şaftalı şirniyyatı resepti
Tərkibi:
200 qr yağ,
4 x.q. qatıq,
2 ədəd yumurta,
1 st şəkər tozu,
un(apardığı qədər),
1 paket qabartma tozu,
1 paket vanil
İç üçün:
qatılaşdırılmış süd
Üzəri üçün:
qıda boyası,
şəkər tozu
Hazırlanması:
İlk öncə yumurta və şəkər tozunu qarışdırırıq. Üzərinə un, vanil və qabartma tozu əlavə edib, çuxur yaradırıq. Son olaraq qatıq və yağ töküb, xəmir yoğururuq. Xəmiri özünə gəlməsi üçün 10-15 dəqiqə dinləndirdikdən sonra, eyni bərabərdə kündələr tuturuq. Soba qabına düzüb,180 dərəcə istilikdə bişiririk.
Bişdikdən sonra içini oyaraq, qatılaşdırılmış süd yerləşdirib, ikisini bir-birinə birləşdiririk. Son olaraq qida boyası ilə rəngləndirilmiş suya salıb, şəkər tozuna bulayırıq.
Nuş olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
