Şam yeməyi üçün asan və dadlı: Balıq kotleti.
Şam yeməyi üçün asan və dadlı: Balıq kotleti. Siz hələ belə zərif və dadlı balıq kotleti yeməmisiniz…
Ərzaqlar:
İstənilən növ balığın filesi – 500 qr.
Baş soğan – 1 ədəd
Sarımsaq – 2 diş
Kök – 2 ədəd
Kartof – 2 ədəd
Ağ kələm – 100 qr.
Yumurta – 2 ədəd
Şüyüd, çəfəri – 1 dəstə
Duz – istiot
Toz halına salınmış suxarı.
Hazırlanması:
Balığı, tərəvəzləri ətçəkəndən keçirirsiniz. Farşa yumurtanı, xırdalanmış göyərtiləri, duz-istiotu vurursunuz. Sevdiyiniz xüsusi ədviyyat varsa, onu da əlavə edə bilərsiniz. Yaxşıca qarışdırırsınız. Əlinizdə kotlet forması verib, suxarıya batırırsınız və bitki yağında hər iki üzünü qızardırsınız.
Ərzaqlar:
İstənilən növ balığın filesi – 500 qr.
Baş soğan – 1 ədəd
Sarımsaq – 2 diş
Kök – 2 ədəd
Kartof – 2 ədəd
Ağ kələm – 100 qr.
Yumurta – 2 ədəd
Şüyüd, çəfəri – 1 dəstə
Duz – istiot
Toz halına salınmış suxarı.
Hazırlanması:
Balığı, tərəvəzləri ətçəkəndən keçirirsiniz. Farşa yumurtanı, xırdalanmış göyərtiləri, duz-istiotu vurursunuz. Sevdiyiniz xüsusi ədviyyat varsa, onu da əlavə edə bilərsiniz. Yaxşıca qarışdırırsınız. Əlinizdə kotlet forması verib, suxarıya batırırsınız və bitki yağında hər iki üzünü qızardırsınız.
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
