QARPIZ ŞORBASI RESEPTİ
Tərkibi:
2 stəkan təzə sıxılmış qarpız suyu
100 qram ağ pendir
1 ovuc təzə nanə yarpağı
2 xörək qaşığı şəkər tozu
1 xörək qaşığı limon
1 çay qaşığı qara zirə
1 xörək qaşığı zeytun yağı
2 dilim tam buğda çörəyi
Hazirlanması:
Əvvəlcə qarpız toxumlarını yaxşıca təmizləyin. Sonra qarpızınızı əl blenderi ilə püre halına salın.
Su və qara zirə toxumlarını püresi qarpız içkisinə köçürün. Sonra qarışdırın və soyuması üçün soyuducuya qoyun.
Bu arada nanə püresi hazırlaya bilərsiniz. Nanə və dənəvər şəkəri havada yaxşıca çalın. Sonra limon suyu əlavə edin və bu püresi soyuducuya qoyun.
3 saat saxladığınız qarpız qarışığının üzərinə nanə püresi tökərək süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun...
2 stəkan təzə sıxılmış qarpız suyu
100 qram ağ pendir
1 ovuc təzə nanə yarpağı
2 xörək qaşığı şəkər tozu
1 xörək qaşığı limon
1 çay qaşığı qara zirə
1 xörək qaşığı zeytun yağı
2 dilim tam buğda çörəyi
Hazirlanması:
Əvvəlcə qarpız toxumlarını yaxşıca təmizləyin. Sonra qarpızınızı əl blenderi ilə püre halına salın.
Su və qara zirə toxumlarını püresi qarpız içkisinə köçürün. Sonra qarışdırın və soyuması üçün soyuducuya qoyun.
Bu arada nanə püresi hazırlaya bilərsiniz. Nanə və dənəvər şəkəri havada yaxşıca çalın. Sonra limon suyu əlavə edin və bu püresi soyuducuya qoyun.
3 saat saxladığınız qarpız qarışığının üzərinə nanə püresi tökərək süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun...






